Kamote Keso
Sangkap:
1- Kilo Kamote
1- Keso
3- Itlog
1/2- Mantika
1/4- Harina
1/4- Asukal
1- Kondensada
Pamamaraan:
1.Sa isang kaldero, ilaga ang Kamote Hanggang sa lumambot ito.
2.lhain at ilagay sa bowl at durugin hanggang sa maging durog na lahat.
3.Hiwain ang keso ng pa-kahon.
4.Idagdag ang itlog at harina at ihalo ito ng mabuti, at ng mahalo na ito ng mabuti idagdag ang Kondensada upang pampalasa at ihalo ng mabuti.
5.lhulma ito ng pabilog at lagyan ng keso ang gitna nito hanggang sa magawa lahat ng ito.
6.Sa isang kawali maglagay ng 1/4 na mantika at painitin ito.
7.Sa mainit na mantika ilagay ito at pritohin, hanggang sa ma prito ang lahat.
8. Ihain ng mainit.
Comments
Post a Comment